Herzwein
Ein wirklich köstlicher Likör!
1 Handvoll Früchte
1 Handvoll Weissdornkraut getr.
5 Melissenblättern
2 l Rotwein
3 EL Honig zum Süssen
Alle Zutaten (ausser Honig) zusammen kurz aufkochen, dann 20 Min. ziehen lassen und abgiessen. Sobald er vollständig abgekühlt ist mit Honig süssen und täglich ein kleines Gläschen geniessen.
Anti-Grippe-Trunk
Bereiten Sie sich diesen Trunk sofort, bei den ersten Anzeichen von Grippe, wie folgt zu:
2 dl Holunderbeerensaft
6 dl Wasser
2 Gewürznelken
1 Scheibe frischen Ingwer
1 Prise Zimtpulver
etwas Honig zum Süssen
Alle Zutaten (ausser Honig) zusammen erwärmen (nicht kochen!). Mit etwas Honig süssen und während 5 Tagen regelmässig trinken.